海南州食品安全信息网
当前位置:首页 >> 最新要闻
海南州组织开展中秋国庆食品安全检查
2008-09-08 17:41

海南州组织开展中秋国庆食品安全检查

 

    中秋、国庆两节即将来临,为进一步把食品放心工程引向深入,进一步整顿和规范食品市场经济秩序,确保中秋国庆期间人民群众的饮食安全, 海南州在全州范围内部署开展了中秋、国庆两节期间食品安全专项检查活动。

    此次专项检查时间为期20天,到105日结束, 以粮油、肉类、月饼、糕点、酒、奶制品、豆制品、水果蔬菜等与群众生活息息相关的食品为重点品种,着重抓好生产加工、流通、消费环节食品安全,严厉打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

    专项检查期间,食品药品监管部门将组织协调有关部门开展工作,发布食品安全信息,督促专项整治工作的各项措施落实到位,协调解决整治过程中遇到的问题。经贸部门开展畜禽屠宰行业整治规范行动,严格规范畜禽屠宰企业的生产行为,严厉打击私屠滥宰、加工注水肉等违法犯罪行为。质监部门以打击无证生产和使用非食品原料加工食品,滥用食品添加剂等违法行为为重点,加大对糕点(月饼)、米面制品,肉制品等等食品生产加工企业的监管力度,确保上市食品质量。工商管理部门加强对农产品批发市场、农贸市场、农产品超市的监督检查,严厉查处无证无照、超范围经营以及经销过期霉变、有毒有害和其他不合格食品行为,督促食品经营户落实食品进货索证、索票、不安全食品公示及退市制度,严防不合格食品进入市场。卫生部门一方面强化对餐饮经营场所特别是城乡结合部的小餐馆原料采购、贮藏、加工等环节的监控力度,严防发生食物中毒事故,另一方面联合教育、建设等部门开展对学校、企业、建筑工地食堂的监督检查,确保中小学生、居民饮食消费安全。进一步增强人民群众的食品消费安全感,使全州人民度过一个欢乐祥和的节日。

版权信息©海南州食品安全信息网