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加大动物监督力度 增强食品安全意识
2008年07月02日

加大动物监督力度  增强食品安全意识

海南州切实加大动物防疫监督力度,认真落实各项防疫措施,加大饲养、经营、加工、运输及活禽交易市场的检疫、监督工作,查处违法销售、加工、储运病死畜及其产品的行为,防止病害畜及其产品上市流通。上半年,全州共产地检疫动物28263头只,其中:牛3740头,羊21989只,猪2534头;屠宰检疫动物32563头只,其中:牛3861头,羊24559只,猪4143头;检疫动物产品肉类481.1175吨,消毒车辆998台(次)。检出染疫肉类0.0325吨,全部进行无害化处理。倒淌河公路检疫站检疫活畜87509头(只、匹、条),其中:猪2449头,牛389头,羊3184只,禽类81290只,犬150条,马属47匹;检疫动物产品:肉类903.12吨,鸡蛋204.6吨,生皮2200张,杂骨8吨;消毒运载工具158台(次)。在“元旦、春节”和“五一”节前重点对各地区的生猪定点屠宰场、牛羊肉定点屠宰场(点)、肉类交易市场、活畜交易市场及饭馆进行了专项检查。共检查生产、经营、加工和零售的个体经营户93处,检查上市羊胴体378只、牛胴体30头,活鸡570只,猪胴体45头,查处动物防疫合格证未经年审的个体经营户12家,未经检疫上市的羊胴体18只,牛肉150公斤,根据有关规定对相关责任人给予了警告、限期整改的处罚,对未经检疫上市的动物胴体依法进行了补检,从而有效杜绝了违法经营的现象,为保证城镇居民吃上“放心肉”、“安全肉”提供了有力保障。

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